GASTRONOMÍA VIAJADA Y CON HUMO

A cargo de la cocina se encuentra Isma Valle, formado en sus inicios en el antiguo Metro Moyua, es un clásico del Grupo Bilbao Berria habiendo estado tras sus fogones durante más de 7 años en los cuales formó parte del equipo de la ya citado Metro Moyua y del exitoso Bilbao Berria (Ledesma 26).

Pilar fundamental en el área de gastronomía es Juan Bautista Agreda, quien desde hace cerca de un año ostenta el cargo de Xef Ejecutivo en Grupo Bilbao Berria. Agreda, con un extenso curriculum profesional ha aportado sus dotes técnicas y creatividad en el desarrollo de la oferta gastronómica de Basuki.

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Recuerda que lamentablemente nuestros aforos son limitados, así que os recomendamos disponer de reserva previa.

Aceptamos grupos medianos para celebraciones tanto personales como corporativas. Para reservas superiores a 10 personas podéis mandarnos un correo a basuki.bilbao@grupobilbaoberria.com

MAGIA EN EL ESPACIO

Diseñado por el estudio barcelonés ae interiores, formado por las interioristas Angie  y Eva, quienes han conseguido que el local respire magia. El espacio mantiene elementos clásicos del local, como la pared de muro que viste el la zona de espera y parte del comedor, columnas de madera originales que se combinan con gusto y elegancia con materiales modernos y diseños de vanguardia.

El comedor fluye alrededor del corazón del local, la cocina de brasas. Ubicada a la vista permite que la cocina se funda con el espacio de los clientes, de manera que la vivencia gastronómica se extiende al proceso de elaboración de los propios platos.

El local cuenta con capacidad para 80 comensales, distribuidos en dos zonas, y cuenta además con un pequeño reservado en la planta superior.

Las características y personalidad de este nuevo local lo convierten en un espacio óptimo y sorprendente para acoger todo tipo de eventos corporativos y reuniones profesionales.


Eventos Basuki
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MÚSICA, ARTE Y CULTURA

Basuki Live Music Dj Set con invitados especiales.

Cada jueves, viernes y sábados de 22h a 02h. -> PRÓXIMAMENTE

El Meeting point para todos aquellos que quieren desconectar del trabajo rodeados de amigos y buen ambiente.

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